Στην Εύβοια το Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής.

Μετά από ενέργειες της Ένωσης Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Εύβοιας θα διεξαχθεί στην Εύβοια το ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής.

catering-chocolate-souffle-cake.jpg   111111111111111111111111111.jpg


Ειδικότερα το Συνέδριο θα διεξαχθεί στα Λ. Αιδηψού στις 12 και 13 Ιουνίου 2010 ενώ στις 11.6.2010 θα προηγηθεί η Γενική Συνέλευση της Ομοσπονδίας Ζαχαροπλαστών Ελλάδος.

Το Συνέδριο φιλοξενείται και συντονίζεται από την Ένωση Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Ευβοίας. Θυμίζουμε ότι η ίδια Ένωση είχε φιλοξενήσει το ίδιο συνέδριο και το 2006 και τότε αυτό είχε διεξαχθεί στην Χαλκίδα και ειδικότερα στο ξενοδοχείο Λούσυ.

Τότε μάλιστα οι Ζαχαροπλάστες της περιοχής έφτιαξαν 1800 κιλά χαλβά και για αυτή τους την ενέργεια είχαν εγγραφεί στο βιβλίο Guinness.

Πληροφορίες αναφέρουν ότι το Συνέδριο θα είναι υπό την αιγίδα και την στήριξη τοπικών φορέων.

Για την οργάνωση και συντονισμό του συνεδρίου έχει συσταθεί οργανωτική επιτροπή από μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης Ζαχαροπλαστών Εύβοιας.